旅游业本是无烟工业,而现在旅游业中产生的有损环境资源现象,却直接影响到旅游业本身的发展。因此必须在旅游业中强调绿色营销,培养旅游业全体职工的绿色意识,制定绿色计划,开发绿色旅游产品,加强旅游绿色促销和绿色营销管理
随着时代步伐的前进,人们经济生活水平的提高,人们的消费逐渐转向那些满足精神享受的事物,并且更加注重环境的舒适与身体健康的需要,随着这种观念的流行,“绿色”这一字眼开始出现,以绿色为特征,涌现出许许多多的概念:绿色食品、绿色产品、绿色消费、绿色文化、绿色产业、绿色时代、绿色组织、绿色汽车、绿色电脑、绿色标志、绿色和平等等,其中,绿色营销也成为营销界最时髦的话题。
那么什么是绿色营销呢?要讨论绿色营销首先得从绿色谈起,绿色是指保护地球生态环境,促进人与自然、社会经济与生态环境的和谐关系,确保人类的永久生存和社会经济的永久持续发展。顾名思义,所谓绿色营销是指在现代市场营销基础上增加环境保护意识,并在其营销活动中体现出“无废无污”和“无任何不良成分”的营销,绿色营销是世界营销学发展的大趋势和必由之路。
绿色营销按行业不同具体内容也有所不同,我们主要讨论一下旅游业中的绿色营销。
我们素来知道,旅游业是“投资少、见效快”的无烟工业,这是从旅游业的自身特点来说的。旅游产品的生产过程不像其他消费品的生产过程一样,先购买原材料,然后再进行生产加工,生产加工好以后拿到市场上去出售。旅游产品的生产过程和销售过程是同步的,旅游产品它不是一种看得见摸得着的实实在在的物品,它是一种综合物品,是旅游地旅游资源、旅游设施与旅游服务三者的组合,这种综合体的销售过程也就是旅游者的消费过程,只有当旅游者进行旅游,到旅游地参观访问,住进饭店宾馆,接受旅游部门的服务时,旅游产品才算生产出来了,并且经过旅游者的这一系列活动,被旅游者购买并且消费了。因为不需要固定的厂房、车间,不需要原料进行加工生产,旅游业不像其他行业一样排放出废水、废气等环境污染物,所以旅游业被称为无烟工业。
随着旅游学研究的深入,旅游发展的加速,人们渐渐认识到旅游并不是纯粹的无烟工业,这主要可以从以下几个方面看出来。
第一,由于旅游地过分追求旅游带来的丰厚效益,忽视了对旅游资源与环境的保护,所以导致旅游资源被践踏,旅游环境恶化,每一事物都有其限度,比如地球这一人类居住的星球,相对来说,它是够庞大的。但是,地球的容量是有限的。由于人类不控制人口,导致人口急剧增加,无止尽的人口剧增破坏了地球的生态环境,人类生活环境恶化,超过地球的这一容量势必会影响人类的生存,旅游地区也是如此。它有其自身的生态环境与容纳限度,旅游主管部门追求经济效益,招徕吸引广大旅游者前来旅游,过多的游客介入需提供更多的住宿和饮食条件,这就需要建造更多的饭店宾馆和游乐场所,土地资源是一定的,对某一特定地区来说更是如此,要建造这么多旅游服务场所就要占用一部分的旅游地土地,这样破坏了旅游地的生态平衡,导致了旅游资源吸引力的减弱。另外,旅游地都有其承受力,一定的旅游地只能接纳一定的旅游者,超过其限度,旅游者的过分介入使得旅游资源被践踏,生态环境遭到破坏,旅游吸引力降低,旅游者减少,经济效益下降,导致恶性循环。
第二,旅游者带来以及产生的垃圾,也影响着旅游地的生态环境。旅游者到旅游地旅游要进行食、住、行、游、购、娱六个方面的活动,我们仅就从饮食这一方面来讨论,为保证旅游者的基本生存需要,为旅游者提供食宿的饭店宾馆部门在旅游业中占有重要地位,要提供食品,得有食品原料,在食品的加工过程中要产生一定废弃的垃圾。同时,旅游者购买食品,他们出外旅行时一般带盒饭快餐、饮料等等,食用完以后随手丢弃。用弃泡沫塑料饭盒、卫生筷、饮料瓶等这些东西,不易再回收处理,只能堆放在一定地方,日久天长,越积越多,不仅垃圾堆积腐烂恶臭影响人们的身体健康,更影响旅游地的旅游形象,以陕西临潼骊山为例,四月的骊山,正是树木泛青,苍翠欲滴,本应呈现出美不胜收的壮丽景观,但是在半山腰上,垃圾随外可见。四处飞扬的塑料袋、罐头瓶、饮料瓶等,让旅游者心里很不舒服。这很大程度上影响着旅游者的旅游欲望,从而减少了回头客,抑制了口头宣传产生的旅游需求。
由以上可以看出,旅游行业并不总是无烟工业,如果我们不加强旅游地旅游资源与环境的保护,从长远来说将会抑制旅游业的发展。对于旅游业来说,究竟应如何加强绿色营销呢?
其一,培养旅游业全体职工的绿色意识,使他们形成绿色营销的观念。绿色营销这一概念的形成,是随着社会经济的发展而产生的,对广大的旅游业职工来说,这仍是个比较新颖的概念,旅游业要把绿色营销纳入轨道,首先得让员工的头脑中形成这一概念,然后在对此基础上,建立绿色营销意识,并自觉地去遵从它,这是旅游业开展绿色营销的必由之路。
其二,制定绿色计划,增强对旅游地旅游资源的环境保护。旅游业本是一个绿色行业,但如果不注重保护环境的话,旅游资源很容易遭到破坏,旅游吸引力也随之降低,所以,我们应在旅游这一绿色行业的基础上,制定绿色计划,保护旅游资源和环境,使旅游业更加满足旅游者的绿色需求。
其三,开发绿色旅游产品,在旅游产品的生产过程中,首先树立其绿色形象,在旅游者消费过程中让其亲身感受到绿色的无所不在。
其四,加强旅游绿色促销,旅游绿色促销就是围绕旅游绿色产品而开展的各项旅游促销活动的总称。旅游绿色促销策略的核心,就是通过充分的信息传递,来树立旅游企业和旅游产品的绿色形象,使之与旅游者的绿色需要相协调,巩固旅游企业的市场地位。
其五,加强旅游绿色营销管理。旅游企业应设立专门的机构,对旅游绿色产品和绿色形象进行监督管理,注意保护旅游资源和环境,使之不断更新和加强。